Vino 03 Emina "Rivera del Duero"

Este vino lo descubrí de casualidad comiendo en un restaurante de Madrid llamado "ANANIAS", en la calle Galileo, nos lo aconsejo el camarero, y el precio estaba en unos 18 euros; sin ser gran entendido de vinos pero sin miedo a equivocarme pues he probado bastantes vinos, puedo decir que es uno de mejores que he catado, podría enrollarme hablando de tonos, lagrimas, taninos ect. lo cual esta muy bien para los catadores de vino, simplemente "buenisimo", tal es así que tanto mi compañero de mesa como yo paramos al camarero para felicitarle por la elección, y en cuanto he podido, me he pasado por la bodega para comprar unas cuantas botellas. si quieres probarlo solo tienes que abrir la fresquera.

Jamón y Paleta Ibérica

En la zona de Guijuelo, se encuentra una empresa familiar llamada "IBERICA DE JAMONES", con gran tradición en la elaboración de jamones y paletas de recebo, al frente del secadero se encuentra Alejandro, que gracias a la forma tan cuidadosa y cariñosa con que elabora sus productos, puedo decir sin ser pelota, que sus jamones y paletas son exquisitas, y encima a un precio mas que razonable, si quereis un buen jamón de recebo o una paleta incluso fileteada con una presentación muy buena, si quereis probarlos solo teneis que abrir la fresquera.